På Plejecenter Højgården blev nytåret fejret med manér, da beboere, dagcenterbrugere, frivillige, venner og personale samledes til en festlig nytårskur. Dagen bød på en delikat 6 retters menu, der mundede ud i kaffe og kransekage.
Festlighederne blev indledt med et skål i bobler, hvorefter der blev serveret lækkerier som tunmousse i tarteletskal, farvede tortilla med hønsesalat, og kold kartoffelsalat med frikadeller. Menuen bragte også mini burger med and, balotine med kroket og persillecreme, efterfulgt af champagne fromage som en sød afslutning.
