Lokalhistorisk Arkiv for Farsø og Omegn har delt et dybdegående tilbageblik på hverdagen i Farsø Sygehus' køkken i 1989.
Dengang blev der dagligt tilberedt omkring 350 portioner varm mad til både patienter, plejehjemsbeboere og hjemmeboende pensionister. Køkkenpersonalet spillede en central rolle i leveringen af den essentielle omsorg og næring til lokalområdets borgere.
Dette skildrer en vigtig del af sygehusets historie og dagligdag, med billeder bidraget af Farsø Avis.
